6 TRẢI NGHIỆM THÚ VỊ Ở BẢN CÁT CÁT SAPA
1. Ngắm nhìn thác Tiên Sa:
Ở bản Cát Cát có thác nước rất đẹp, mà theo tiếng Pháp được gọi là CatSCat - nơi hội tụ của ba dòng suối ngày đêm chảy. Đó là suối Tiên Sa, suối Vàng và suối Hoa. Từ đầu thế kỉ 19, người Pháp đã phát hiện và chọn nơi đây là nơi nghỉ dưỡng cho các quan chức. Cũng từ đó, bản làng của dân tộc Mông nằm bên dòng thác có tên là bản Cát Cát được hình thành cho đến ngày nay.
2. Chiêm ngưỡng những bánh xe nước khổng lồ:
Gần thác Tiên Sa, bạn có thể thấy những bánh xe tre khổng lồ chạy bằng dòng nước chảy xiết được người dân địa phương xây dựng và sử dụng để giã gạo. Đây là hình ảnh quen thuộc của những đồng bào miền núi.
3. Ghé thăm nhà trình tường & khám phá văn hóa của người H 'mong:
Kiến trúc nhà người H'Mông cũng một điểm nhấn thú vị. Những ngôi nhà của họ được làm bằng gỗ và thường được gọi là Ngôi nhà trình bày với ba phòng và ba cửa riêng biệt. Nhưng cửa chính luôn đóng và chỉ mở cho các sự kiện lớn như đám cưới, đám tang và ngày lễ Tết Họ ngồi một mình và rào chắn với nhau bằng một sân thượng phía trước và hàng rào tre phía sau. Bên cạnh đó, không có gì lạ nếu bạn thấy một gia đình có hơn 10 thành viên sống cùng nhau.
Chắc hẳn bạn sẽ rất ngạc nhiên khi chứng kiến các hoạt động hàng ngày của người dân địa phương trong khu làng nghề truyền thống. Họ dệt, chạm trổ, se lanh, dệt vải, vẽ sáp ong, làm nông cụ và đồ thủ công. Một hình ảnh cuốn hút khi một người phụ nữ ngồi và dệt trước khung dệt làm những tấm thổ cẩm bắt mắt với hoa văn, lá, động vật đẹp. Người H’Mông nổi tiếng với kỹ thuật nhuộm chàm và rất giỏi trong việc chế tác đồ trang sức bằng vàng và bạc tinh xảo.
Ngoài ra, bạn có thể tham gia giao lưu văn nghệ và học cách nhảy với người dân địa phương tại Trung tâm văn hóa. Họ không chỉ là những chàng trai cô gái H’Mông mến khách mà còn là bậc thầy trong việc chơi nhạc cụ truyền thống và như những vũ công duyên dáng.
4. Khám phá thế giới ẩm thực đa sắc màu:
ở bản Cát Cát có rất nhiều món ăn được chế biến rất độc đáo để làm hài lòng khách du lịch, như thịt hun khói, súp gà, măng tre, bánh ngô ngô Tất cả đều ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Có một số món mang nét văn hóa đặc trưng cũng khá thú vị như thắng cố, rượu ngô, rau rừng... Rượu ngô thường rất phổ biến ở làng Cát Cát. Để làm được một mẻ rượu ngon, ngô được đun sôi trong nước nóng trong một thời gian dài cho đến khi hạt nhân vỡ ra khỏi lõi ngô. Sau khi làm lạnh các hạt bị hỏng, sau đó chúng được trộn với men của một loại cây riêng. Quá trình lên men này có thể kéo dài đến sáu ngày.
5. Cửa hàng tại Cát Cát:
Các cửa hàng bán đồ lưu niệmrải rác hai bên đường của bản. Những cửa hàng này thường bán đa dạng các mặt hàng, từ thực phẩm đóng gói và tươi sống đến thủ công mỹ nghệ và quần áo với giá cả hợp lý. Tận hưởng mua sắm và mang về nhà một số đồ lưu niệm để tặng người thân, bạn bè sau chuyến đi tuyệt vời.
6. Dành một đêm cho homestay:
Nếu bạn muốn trải nghiệm và tìm hiểu đầy đủ nhất nét văn hóa bản địa Cát Cát, hãy chọn ở lại một đêm ở homestay. Văn hóa H 'mong độc đáo đang chờ du khách du lịch khám phá. Tối đến, hãy cùng ngồi nói chuyện với người dân về những phong tục tập quán, và nét văn hóa tín ngưỡng trong đời sống tâm linh của họ hẳn bản sẽ thấy nơi này đúng là vô cùng thú vị.